Bovendien hebben de beperkte beschikbaarheid van arbeidskrachten als gevolg van de vergrendeling en het in gang zetten van reizen en vervoer ook geleid tot een grootschalige invoering van zelfbedieningssystemen voor kassa's.
Foodies MicroMarkets zijn de toonaangevende cashless, self-service technologieën die dit jaar zijn geïntroduceerd. TAF Catering heeft ze na COVID-19 uitgeroepen tot één van de top 10 voedings innovaties op de werkvloer.
Ze zijn immers veilig, contactloos, ongelooflijk snel en gemakkelijk te gebruiken. Sinds hun start in de VS in 2005 heeft het Micromarket-concept zich steeds verder ontwikkeld. Om de volgende redenen:
- Ze zijn zo goed als contactloos; elimineren dus onnodige aanrakingspunten, wat bijdraagt tot de veiligheid van de gebruiker.
- Er zijn efficiënt snel en handig voor zowel consumenten als hun exploitanten
- Zij zijn 24 uur per dag beschikbaar en aanzienlijk goedkoper dan een menselijk equivalent, wat betekent dat zij geld en middelen besparen.