Pelican Rouge : café certifié Rainforest Alliance

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Nous nous engageons à nous approvisionner en café provenant d'exploitations certifiées tout en soutenant les partenaires de la chaîne d'approvisionnement et les agriculteurs pour obtenir la certification. Nous reconnaissons que la certification est une base importante pour aborder les principaux problèmes de durabilité. Cependant, des initiatives supplémentaires sont nécessaires pour surmonter les problèmes systémiques, que nous abordons par le biais de nos programmes au niveau des exploitations.

Le café Pelican Rouge est certifié par les systèmes de certification Rainforest Alliance, Fairtrade et ou Organic.

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Le coin des agriculteurs: Associations de café du commerce équitable

Pelican Rouge s'est majoritairement approvisionné en volumes de café Fairtrade en 2021/2022 auprès de cinq coopératives d'agriculteurs en Amérique centrale et en Amérique du Sud. L'approche Fairtrade comprend une prime Fairtrade - une somme d'argent supplémentaire que les agriculteurs et les travailleurs investissent dans des projets qu'ils sélectionnent en fonction des besoins des agriculteurs et de leurs communautés. Selecta s'engage à comprendre les besoins des agriculteurs et à établir des relations commerciales à long terme avec ces coopératives pour augmenter l'impact positif.