Pelican Rouge : Passage au neutre en CO2

Nous nous efforçons de rendre notre café neutre en carbone, de la ferme au grain torréfié. Nous nous concentrons sur la réduction des émissions de CO2 au niveau des exploitations (85 % de l'impact total) et dans nos installations de torréfaction (6 %). Nous réduisons les émissions de CO2 au niveau de l'exploitation en mettant en œuvre des programmes d'insertion intégrant l'agroforesterie et l'agriculture régénérative dans notre chaîne d'approvisionnement. En complément, nous nous tournons vers les énergies renouvelables et la production efficace dans nos installations.

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Nous nous sommes engagés à produire un café neutre en CO2 :

  • 100% de l'impact CO2 du café Pelican Rouge compensé ou réduit d'ici 2025 

Un café neutre en CO2 grâce à des programmes d'insertion au niveau des exploitations

Notre approche au niveau des exploitations agricoles se concentre sur la réalisation d'une réduction efficace et à long terme du CO2 au sein de notre chaîne d'approvisionnement. Pour parvenir à terme à un bilan CO2 neutre, nos programmes d'insertion réduisent les émissions de CO2 en plantant des arbres d'ombrage, des arbres fruitiers et d'autres arbres stockant du carbone au fil du temps. Parallèlement à la plantation d'arbres, nous encourageons les pratiques agricoles à faible teneur en carbone en soutenant financièrement les agriculteurs pour qu'ils effectuent cette transition. Cette voie pour réduire les émissions de carbone dans notre chaîne d'approvisionnement est un investissement polyvalent à long terme. Au-delà de la réduction du CO2, nos programmes d'insertion se concentrent sur l'amélioration de la résilience climatique des exploitations, l'aide à la restauration d'écosystèmes vitaux, l'augmentation de la productivité et l'amélioration des moyens de subsistance des caféiculteurs.
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Café neutre en CO2 grâce à la compensation

Certains clients exigent et souhaitent un café neutre en CO2 ici et maintenant. Nous proposons actuellement des crédits de CO2 certifiés dans la chaîne d'approvisionnement du café, comme l'agroforesterie VERA, REDD+ et Plan Vivo et le reboisement dans les plantations de café, la protection des forêts et les projets de biogaz. Nous offrons la possibilité de compenser les émissions de la ferme au torréfacteur et du grain torréfié à la tasse en fonction des besoins de nos clients.