Honduras
Selecta s’est associée à Mercon pour mettre en place cinq fermes modèles, ouvrant la voie à la transition de 123 agriculteurs d’El Paraiso, au Honduras, vers des pratiques agricoles régénératives. Les cinq fermes modèles mettent en valeur et favorisent les pratiques agricoles régénératives pour accroître le revenu familial, la résilience au climat et réduire les émissions de carbone (initialement 15 % après la mise en œuvre complète du système régénératif) des petits producteurs de café honduriens.
Cinq fermes modèles menant l’agriculture régénérative au honduras
Ces fermes fonctionneront comme des « écoles expérimentales sur le terrain » et sont utilisées pour présenter localement des pratiques agricoles régénératives. Les agriculteurs hésitent à passer de l’agriculture conventionnelle et/ou biologique à l’agriculture régénérative en raison des préoccupations liées à la baisse des rendements. Par conséquent, une approche lente qui vise à prouver que les « pratiques agricoles régénératives » sont réalisables est importante pour encourager les agriculteurs à commencer la transition.
Les fermes modèles permettent à ces cinq agriculteurs pionniers et à 123 pairs d’apprendre des avantages de l’agriculture régénérative grâce à des formations expérimentales menées sur les fermes modèles. Si ces fermes modèles réussissent et que les formations sont terminées, nous nous attendions à ce que 123 producteurs de café (près de 500 ha) à El Paraiso, au Honduras, adoptent des pratiques agricoles régénératives.
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